まきましめ

おめでとうございます。

明けまして　おめでとうございます。

今年も　よろしくお願いします。

昨日テレビで　再放送のようだけど　全国のお雑煮を

いろいろやってました。

「奈良県民は　白味噌の雑煮のお餅をきな粉で

食べる。」？？？

奈良県民の私　初めて聞きました。

ヒロは、知ってました。

お向かいさんは　やってるそうです。

朝の散歩の人にも　聞いたら　お姑さんは

やってたそうで　自分ではやらない。

今朝、　チョト真似てみました。

ジィ～は　知らないそうです。

「いらん。！」嫌がられました。

自分で体験。

意外と思ってたよりおいしかったです。

雑煮で塩味が付いてるからか　きな粉餅は

おいしかった。でも、デザートです。

一緒には　チョッと・・・・。

干し柿を　作る時は　柿を取る時に　くくり付ける枝を

残しておきます。

でも、取れてしまうのも　あります。

例年は　串に刺したり　縫い針で糸を通したりして

干してました。

面倒なので　ザルで干したら　美味しくできました。

今日は　このてんぷら用で　干しました。

これでも　うまく乾いてきました。

よかった～～。（楽チン・楽チン）

晴れて欲しい

今年も　干し柿を　作り始めました。

昨日　ヒロに取ってもらいました。

今年の柿は　下の方の実がみんな落ちてしまい

私には　届きませんでした。

ヒロに頼んでおいたら　昨日とってくれました。

もう少し寒くなってからでも　よかったのだけど・・・。

暖かいとカビやすい。

晴れて　早く乾いて欲しいのだけど・・・今日は

晴れの予報だったけど　晴れません。

一日中　曇ってました。

明日は　雨の予報・・・

暖かくならないで欲しいです。

今夜のおかずに

先日の長いカボチャを　切ってみました。

中央の細い所が　写真左端　

中央の上と　同じように　中には　何もありません。

右端が　下の部分です。ここだけに　種がありました。

今夜は　中央の細い所（写真左端）を　

少しの砂糖と麺つゆで煮ました。

私の得意料理？・・・簡単で美味しいです。

おいしくできました。

「ミニトマトのコンポート？」・・・

思ったより簡単に　皮がむけてよかった。

甘いトマトなんて・・・と、思ってたけど

意外とおいしい～～。

チョト酸っぱいトマト　その酸味が　おいしい。

また、誰か　くれないかな。

我が家のミニトマト、今年は　もう～～

終わりました。

赤くならないの・・・

新生姜を　甘酢に漬けました。

４日ぐらいに　なるのに　赤くなりません。

なぜかな・・・。普通は　直ぐに色がでてきますよね。

これ、生協で買ったセットで　甘酢も付いてました。

私　大好物なので　いい加減だけど　時々つくります。

でも、２～３時間も経てばきれいな色になるのにな。

どうしてかな・・・？。

まだかな・・・。

も～そろそろ　食べられるかな・・・。

５月６日　大きな植木鉢に植えた　ミニトマト

（本当はミディタイプ）

緑で　気がつかなかったけど　　赤くなってきたので

目だってきました。

お弁当用には　チョッと大き目のようです。

さ～～て、お味は・・・・。

この房みんなが　赤くなったら　収穫かな・・・。

数は　多くないけど　房になってます。

マリーゴールド

以前に　植えたときはもっと　背が高くなったと思い

大き目の鉢に植えたのに　あまり大きくなりません・・・。

これは　大きくならない種類だったのかな。

まだ、これから　大きくなるのかな・・・

短めで　可愛く咲いてる　我が家の

マリーゴールドです。

チョッと淋しいな・・・。

鶏卵５０個

鶏の卵を　５０個も　いただきました。

冷蔵庫に　こんなには　入りません。

お友達にも　もらってもらいました。

お弁当に　毎日使うけど　こんなにたくさんは　

使い切れません。

好き嫌いがあり　レパートリーも　少なくて・・・。

今日は　『温泉卵』に挑戦しました。

ネットで調べたら　お鍋に卵を　入れて　熱湯を

入れて約３０分待つだけでした。

この、「温泉たまご器」を、思い出しました。

これも、ほぼ同じように　簡単にできました。

よかった、これで少しは　食べられます。

　

ネットで調べて

ニラを　たくさんいただいたので

ネットで調べて　作ってみました。

中には　ニラ・もやし・おネギ・

とろけるチーズ・鰹ぶし

お醤油で、少し味をつけてます。

オーブントースターで　温めて　出汁醤油を

かけて　いただきました。

ニラの苦手な私も　好きなチーズの味で

食べることができました。

時刻表

 

昨日３月１４日より　ＪＲの時刻が　変更に

なりました。

最寄り駅は　１時間に１～２本しかないので　

書くのも　とっても簡単です。

以前は　地元の銀行などが　作ってくれたけど

最近は　無いので自分で作ります。

初めは　カレンダーの裏などに　マジックインクで　

書いてたけど　最近は　このパソコンで　作ります。

変わったとこだけ　チョチョッと、簡単に変更でき

とっても楽になりました。

保温中

甘酒を　作ってます。

コンロをＩＨに　したので　そのままで　

毛布を掛けてます。

「保温」のボタンもあるのですが

底だけが　温まりすぎても　困るので

時々　かき混ぜながら　スイッチを入れました。

おいしくなったかな・・・。

チョッと味見したら　甘くなってました。

でも、チョッと硬い粒が　気になります。

明日には　もっとおいしくなってるでしょう。

　

よく乾きました。

先日の干し大根　やっと細かく切りました。

竹のザルを　買ってきてからと　思ってたら

なかなかできませんでした。

今日　買いに行ったら　ありません。

紙箱に　キッチンペーパー　でしました。

かなり　乾いてきました。

干し大根

今朝　お散歩で　教えてもらったので　作ってみました。

こんなので　いいのかな・・・。

やっぱり　うまく切れません。

ちょうど　小さなお大根が　あったので

切ったのですが　あまり　細くできません。

午後から会った人に　聞いたら

あまり　太いと　戻しにくいし　使いにくいよ。

完全に割って　ザルなどに　干したほうが

いいよと、言われました。

ゆず

『ゆず酒』なんて・・・どうかな？。

柚子の皮は　刻んで冷凍にしたらいいと

いっぱい　いただきました。

でも、なかなか　使い切れないので

ホワイトリカーに　漬け込んでみました。

ビンがチョッと　小さかったようで

実でいっぱいになってしまいました。

お砂糖は　無理やり　入れました。

だめかな・・・。？

ジャム？

以前にいただいた渋～～い柿　『ジャム』に　

してみました。

初めは　干し柿に　してたのだけど　だんだん

軟らかくなり　むきにくくなってきたので　

「ずくし」になるまでと　そのままにしてました。

今日　思い出して　切ってみると　完全に

「ずくし」になってました。

酸味が　あるほうが　おいしいかと　ちょうど

「ゆず」が　あったので　たっぷり入れました。

煮すぎると　渋くなるとか　聞いたので

寒天を　すこしいれました。

チョッと酸味が効いたゼリーのように　

なってしまいました。

でも、おいしいです。

　

酸っぱ～～い！！

私、酸っぱい物が　苦手です。

キーウイ　たくさん頂きました。

先にも　たくさんいただき　食べる分だけ

りんごと一緒に　入れておきました。

でも・・・、酸っぱかった。

今回は　皮をむいて　きざみ　お砂糖で

煮ました。

チョッと味見したら　まだ酸っぱ～～い。

でも、パンにのせたら　おいしかった。

ペッチャンコに

約２週間前に干した　「串柿」

自然に　つぶれてきました。

乾燥すると　縮んで　串に引っ張られて

押さえなくても　ペッチャンコに　

なってきました。よかった～～。

お正月まで　このまま　きれいでいてね。

チョッと　ぶさいくか・・・。

　

おいしくな～れ

私も　干し柿を　作りました。

我が家の裏の柿の木の　柿

友達と一緒に　いただいてきました。

母に　教わったように　実に　枝を残して

切り　紐のよりを　ゆるめて　挟みました。

いいお天気が　続きますように。

おいしくな～れ。

とってもきれい

お向かいのザクロの実を　今年も　たくさん　

いただきました。

実を　はずして　ホワイトリカーに　漬け込みました。

昨年　果実酒して　おいしかったので　みんな

ホワイトリカーに　漬け込みました。

一気に　やったので疲れました。

おいしくな～れ。

今夜のメニュー

今夜は　「焼き茄子」

”まめ”と　お向かいのお庭で　遊ばせてもらって

今夜の　おかずにと　お庭で　出来た　

お茄子を　いっぱい　いただいてきました。

そして、「焼き茄子」の作り方も　

教えてもらってきました。

グリルで丸ごと焼いて　麺つゆを　掛けて・・・・

はい、出来上がり。！！

おいしかったです。

ニラ

『チジミ風』・・・・

ニラを　いっぱいいただきました。

私は　この臭いが苦手なので　ほとんど

買ったことは　ありません。

何を　作ろうかと　ネットでいろいろ検索しました。

さくらえびがあったので　入れて　焼きました。

もっと薄く焼いたほうが　いいのですね。

たれは、（酢・醤油・ラー油）なかなかおいしかった。

豆ごはん

ＩＨのコンロに　自動炊飯スイッチがあります。

電気釜で炊くのと　同じと聞いてたので

炊いてみたかった。

３合の炊き込みご飯を　３合の炊飯器で　炊けないので

お鍋で　炊いてみました。

白米、もち米、玄米、大麦、

大豆、黒豆、あわ、ひえ、

きび、アマランサス、

（きれいに　並んでたので　記念撮影。）

もち米が入ってるので　モッチとした

食感が　おいしい。

相性がいいお塩が　付いてて　塩加減も

ちょどおいしかった。

タケノコ

先日の干しタケノコ　古くならないうちに

煮てみました。

１昼夜　水に浸けて　みました。

硬そうなので　細く切って　湯がいて

煮ました。

木耳のような　コリコリとした

独特の歯ざわりで　おいしかったです。

もっと　長い時間水に

浸けるのかな・・・？

おいしく いただきました。

食べきれない物は冷凍室へ・・・・

何でも冷凍室へ。でも、なかなか使い切れず

いつまでも　入ってます。

最近　すこしづつ　整理してます。

この　切り干し大根

いつから　入ってたのかと　検索してみました。

２００５年１月２７日　３年７ヶ月も・・・

「わ～～、入れ過ぎ！！」

１年半ぐらいかと　思ってました。

でも、長すぎますね。

冷凍室でも１ヶ月が　限度とか。

やっぱり　捨てたほうがいいかな。

ゴーヤ丼？

ゴーヤをいっぱい頂いたので　佃煮にしました。

教えていただいたのは

　◎　ゴーヤ　１ｋｇ

　　　酢　　　　　　１００ｃｃ

　　　薄口醤油　　１００ｃｃ

　　　濃い口醤油　　５０ｃｃ

　　　砂糖　　　　　　２００ｇ

でも、ゴーヤ　１７８ｇ・・・

計算が難しいので適当に　

味付けしました。

お砂糖と麺つゆ、ごま油と　鰹ぶしで

簡単に仕上げました。

炊きたては　おいしそうだったので

暖かいご飯にのせて　

『ゴーヤ丼風』　

おいしかったで～～す。

おいしい〜〜。

先日教えていただいたブラックベリーのジャム作ってみました。

でも、漉してしまうのが　何だかもったいないので
種も全部を　煮ました。
煮詰め足らなかったのでソースです。

パンには　うまくのらないので　ヨーグルトに入れました。
おいしかったです。
種？　チョッと　気になるけど　手作り
自分のなので　そのままいただいてます。

硬い！

今頃の　お大根は硬いのですね。
以前に皮のまま煮たらおいしかったので　思い出して
作ってみました。
味は　しみておいしいのだけど　硬いのです。
歯ごたえがあり・・・独特の感触でした。
う〜〜ん、まずくはありません。

今の季節のお大根は　おろしにするのですね。
ピリッと辛くておいしい。
でも、水分が少なくて　何だか硬そうでまずそう
だったので　煮てみました。

ヌカも一緒に

今回の筍は　大きいのを　たくさんいただき
前回のお鍋には　入りきりません。

いちばん大きなお鍋を　探したら圧力鍋でした。
そのまま、普通に湯がこうかと　思ったのですが
説明書を　読むと「皮をむき　米のトギ汁で１０分」
と　書いてました。
皮をむいて　ヌカが　あるので　これで煮ました。
時間も短く　燃料代の節約になりそう〜〜。

先のお鍋にも　皮付きのままで普通に湯がきました。

明日は　何にしようかな・・・。
白和えも　出来るかな・・・。
ジィ〜は、白和えがいいらしい。

ジャム

我が家のブルーベリー　収穫時期にキッチンのリフォーム中で
忙しく　毎日収穫できませんでした。

まとめて　収穫したので　乾燥してしまったのや　
まだ熟したらないのも　ありました。
あとで　ジャムにでもと　冷凍にしてました。
そろそろ冷凍室も邪魔になるので作ってみることに。

約５００ｇ　ありました。
お砂糖は　２００ｇ　ぐらいいれてみました。
まず、お砂糖をまぶして　置いておけば
よかったのかな・・・。
作り方　忘れました・・・。
イチゴの時に　こんなことを　した記憶が・・・。
違いましたか？

市販のジャムも　ブルーベリーは
他のに比べると　軟らかいですよね・・・。
ヨーグルトソースみたいに　なってます。
（おいしければいい。）

今までは　ジャムは　土鍋で煮たのですが　
今回は　ＩＨなので　使えません。
普通は　ホーローのお鍋と、聞くのだけど　
ステンレスでも、いいのでしょうか・・・。

お大根

先日　テレビで　お大根は　皮ごと食べたほうがいいと
聞いたのを　思い出し　炊いてみました。

小さくて　かわいいお大根を　いただいたので
皮ごと　乱切りにして　冷蔵庫にあったお肉と　
お揚げさん　麺つゆ。

煮崩れてなくて　しっかりとした歯ざわりで
おいしかった〜〜。
ジィ〜にも　「かたい！」と、言われなかったので
よかった。

手作りのおやつ

”まめ”のおやつです。
先日避妊手術のあと獣医さんから　太りやすくなったので
気を付けるようにと　言われました。
おやつも　手作りでと。

市販の物は　味が付いてたりして　塩分が多かったりするので　
できるだけ手作りで　食べさせてくださいと。
ま〜〜手作りと言っても　鶏肉を湯がいただけなので
簡単です。

おネギ

おネギを　いっぱいいただき　煮物も
飽きたので　チョッと　調べてみました。

玉子　　　1個
小麦粉　　大２
水　　　　大２
ネギ　　　３本
混ぜて　ごま油で　焼く。

これなら　簡単そうだったので　私も
作ってみました。

小麦粉の代わりにお好み焼きの粉が　
あったので　このほうがおいしそうなので
使ってみました。
そして、干し海老も　あったのでいれました。
香ばしくなって　おいしかったです。
ポン酢とラー油をつけて　おネギが　苦手な私にも　
おいしくいただけました。

梅酒煮

イチヂクをたくさんいただいたので
私も　ジャムにしてみました。
先日ワイン煮に　したけど　あまり　おいしくなかった。
ワインが　悪かったのかな・・・。
（おいしいワインで煮ると　おいしいらしい。）

ＩＨは、煮詰めるのが　苦手なようなので
寒天を、少し入れました。
お台所の隅から出てきた　ビンの底の少しの梅酒も入れました。
いい香りがして　おいしかったです。

焼き芋

キッチンをＩＨに　してから　ひと月あまり経ちました。

グリルで焼き芋を、作ってみました。
自動で　「焼き魚・とり肉・焼きなす・・・」などが
できます。
「焼きナス」で、さつまいもを
焼いてみました。

まだ、新しいので　おそうじが　簡単にきれいになり
気持ちいいです。
そして　食器洗い乾燥機にいれると　ほんとうに
楽チン。
洗うことが　苦にならないので　毎日使えます。　

干しずいき

ジィ〜は　ずいきの酢の物が好物です。
他の酢の物は　あまり食べないけど
ずいきを見ると　酢の物と　言います。

でも、そろそろ飽きてきました。
いいお天気なので　干してみようと
思います。

皮をむいて　適当な長さに切って糸で　縦に
裂いたらいいと　聞いたとおもうのですが・・・。
うまくいきません。
もっと　よく聞いておけばよかった。
明日も　まだ暑そう　よく乾いてくれるでしょう。

おぜんざい？

お善哉では　ありません。

イチジクのワイン煮です。

イチジクを　いっぱいいただいたので　まずは　
私のお腹いっぱい。
次に　冷蔵庫に　いっぱい。
でも、　なかなか食べられないので
少し「ワイン煮」に　してみました。

確か　ワインだけでいいと聞いたのですが　
味見をしたら・・・イマイチでした。
香りは　とっても　おいしそうなのに・・・。

冷蔵庫に　冷やしました。おいしくなるかな〜。
明日の「おやつの時間」のお楽しみです。

挑戦

このＩＨクッキングヒーターには　天ぷら鍋が
付いてました。
揚げ物の苦手な私だけど　挑戦してみることにしました。

温度を設定しておけば　自動で保ってくれる。
便利ですね〜〜。
ヒーターの表面が　平らなのでお鍋が安定してるように
感じて　安心してできるような気がしました。

『さつまいも』のてんぷら　１８０度で　良かったかな
甘くてホカホカとっても　おいしくでしきました。

こんなに なりました。

ゴーヤを　刻んで　１日半干したら
こんなに　なりました。
種などが付いたままで　約２００ｇ
乾燥したら　　　　　　　　１４ｇ

よく乾燥しました。



ほうじ茶に　混ぜてみました。
このお鍋　ボコボコなので　捨てようかと
思ったけど　ラジエントを付けたので
まだ、そのまま使ってます。
この中に　最後に　一つまみ「ゴーヤ」を
くわえました。

hatiq

ゴーヤ茶

ゴーヤ茶身体にいいと聞いたので　飲んでみたいな〜と　
思ってました。

いただいたゴーヤ　切って干してみましたが・・・・
これでは　お茶には　無理かな・・・？。
分厚すぎて　苦いかな。

いいお天気で　空気が乾燥してるとテレビで言ってたので
干してみました。
普通の緑のを　半日干したら　真っ白になってたので
驚きました。
でも、写真は　チョッと緑っぽくなってました。

おいしかった〜〜。

簡単でおいしそう〜なので　私も作ってみました。
新生姜と鶏皮の煮物おいしくできました。

生姜が好きで　おまけの生姜は　いつもみんな食べます。
これもお出汁がしみて　おいしい〜〜

新生姜なので　そんなに辛くなく　パクパク食べてしまいした。
煮凝りは　あまり好きでないので　少なめ。
でも、おいしいので　食べてしまいました。
写真は　かなり黒く写ってるけど　見た目ほど
辛くは　ありません。

赤えんどう豆

我が家に　いつもいただく　赤えんどう豆は
サヤは　緑で　中の豆が少し赤い。

でも、先日　我が家も　こんなサヤが赤い豆を　
いただきました。
豆だけでは赤くならないとお聞きしてたのだけどそのままで
豆ご飯に　しました。


○夕食を　食べたとき（６時ごろ）　は、
　豆は緑で、ご飯が少し茶色いだけでした。
○写真右端寝る前に（１０時ごろ）　見ると　驚きました。
　ご飯が少しピンク色、豆はまだ少し緑でした。
○写真中央　朝（５時ごろ）すっかり　
　真っ赤になってました。
○写真左端　写真では　差が少ないけど　食べるころには（８時）
　赤が黒っぽくなってきてました。
保温にしておくと　ドンドン色が　変わってしまいました。

苦い〜〜

季節の香りフキを、いただき　昨夜　煮ました。

色がきれいなようにと<サッと湯がきサッと煮ました。
そして、味見したら・・・苦い〜〜でも、後味は　大丈夫。

ジィ〜は、硬いより　しかりと煮たのが好きなので　しっかりと煮ました。
かなり、ましになりました。
「苦くない・・・？。」「こんなもんや」・・・よかった。

今朝　残りを食べたら　味がしみて　おいしくなってました。
よかった〜〜。

また、やってしまいましたました。

先日いただいたわらび　とってもたくさんあったので
当日は　たっぷり入れて「ワラビご飯」にしました。
軟らかくてちょっと　つぶれ気味でした。　

今夜は　冷凍室にあった　「刻みうなぎ」と「お揚げさん」で、
煮ました。硬くなってしまいました。
うなぎとの　相性が悪いのかな・・・。
またまた、失敗です。

残りのわらびは　冷凍にしました。
これは　大丈夫かな・・・。

一味違う・・・

先日作ったコーヒー酒ひと月でコーヒー豆を　取り出すと　
聞いてたけど　忘れてたので　急いで　出しました。
でも、今見たら２日過ぎてるだけなので　ま〜〜いいでしょうね。
出したコーヒー豆何となく　そのまま捨てるのが　もったいないので
お湯を注いで　豆を取り出し　そのお湯に　ゼラチンを入れて固めました。
固まったら　切り目を入れて　時々少しづつ　食べます。
やっぱり普通のコーヒーゼリーとは、チョッと一味違う気がします。
おいしいです。

ホワイトリーカーが　足らなかったので　買ってきたけど
入れるのを　忘れてました。
そのまま・・・。
真っ黒です。

リクエスト

ジィ〜に「白和え」が、食べたいとリクエストされました。

私は　あまり好きでないので　たぶん作ったことは
ないと　思います。
母も　父が好きだからと、惣菜コーナーで　よく買ってました。
自分で　作ってなかったと　思います。

ネットで　調べて　一番簡単そうなのを　適当に
組み合わせて、私用に　より簡単にしてしまいました。

ジィ〜のリクエスト『ワケギ』の白和えが　好きだと言うのです。
あまり　聞かないですよね〜〜。
でも、作ってみたらおいしい〜〜
私　ワケギも苦手だったけど　意外といけました。
　　　
　　　　　　　　　　　
お豆腐を　電子レンジで　チン。
（チョッと、時間が長すぎて　硬くなり　きれいに
　つぶせませんでした。）
ワケギは　湯がいて　適当に切って　麺つゆを、少々。
つぶした　お豆腐に　練りゴマと練り味噌　お砂糖を、適当。
そして、和えました。出来上がり。

私も 作ってみました。

先日　おむすびさんのとこで見つけた　コーヒー酒
私も　作ってみました。
でも、コーヒー豆が多過ぎたみたい・・・。
１００ｇ　入れてしまいました。
ホワイトリカーも　これで終わりでした。
明日、買ってこよう〜〜、もう少し入ります。

でも、大きい瓶に　移した方が　いいかな〜。
濃い目に作って　薄めても使ってもいいのかな。

ライスサラダ

グッチ裕三さんの　お料理
簡単で　楽しくて好きです。

今日お昼の番組で　作ってたので
真似てみました。
ネットで　レシピを探したのだけど
見つかりませんでした。
チョッといい加減です。

ご飯にバターを　混ぜておく。
玉ねぎ、パプリカ・・・何でもいいそうです。
私、先日のみず菜と、ピーマンを、使ってみました。
ドレッシング
　　すし酢　　大さじ３杯
　　カレー粉　大さじ１杯
　　オリーブオイル　大さじ１杯
ポテトチップを、砕いて入れるそうです。
テレビでは　雛祭り用に　ハムを細かく切って
散らしてました。
私は　炒り卵にして　混ぜてしまいました。
このほうが　味が良さそうだったのでね。

カレー味で・・・子供さんが　喜ぶ味かな？
おいしかったです。

柚子こしょう

テレビかな・・・何処かで　
マヨネーズに柚子こしょう
おいしいと　聞いたので　今夜挑戦。

切干だいこんにホタテだった思うのだけど・・・
生の大根が　あったので　以前
テレビで見た方法で　少し乾かして　みました。
ホタテのかわりに　頂き物の　カニ缶で、
色取りに　冷蔵庫にあった　キュウリも入れました。

ちょっとピッリッとして　いい香り。
お大根を　干したけど・・・あまり意味が
無かった気もします。
でも、おいしかったです。

エビフライ

油を使わないエビフライ
これは　いいと　作ってみました。
おいしかったです。

テレビで見たので　簡単そうなので
私にも　出来るかと・・・挑戦。
出来ました。
カリッとして　海老の甘みで　おいしかったです。

湯たこ

スーパーの「湯たこ」の売り場で　友達に
これで、『タコ飯』したら　おいしいで。
と、教えてもらいました。

タコと、里芋と、お揚げさん
あとは、お醤油だけです。

おいしかったです。
タコも　硬いか　心配したけど
そんなに　硬くなってなくて　おいしかった〜。
ありがとう〜〜

あずき

圧力鍋で炊くと簡単と聞いてたので
やってみました。

加熱で、２０分火を止めて１０分
お砂糖とお塩を　入れて少し煮詰めました。
チョッと手を抜き過ぎか・・・
お味は　おいしかったけど　粒がチョッと硬めでした。

鏡開きは　１２日かな。
お善哉に　してみようと　思ってます。

見〜つけた。

鯨のコロを、見つけたので
お大根やコンニャクなどと　煮ました。
冷蔵庫にある、卵・竹輪・・・何でも入れて
我が家のおでんです。
里芋・じゃがいも・きょう芋も・・・。
でも、きょう芋は融けてしまいました。

チョッと　味が薄めでした。
明日のほうが　おいしそうです。

おから

昨日（２０日）テレビで作ってたので　さっそく私も。



ちょうど、冷凍室におからが
あったので　急いで解凍しました。
あとは、冷蔵庫にあるもで　適当に作りました。
言わなければ　ただのポテトサラダです。
シ〜〜〜

今日のお昼

先日教えていただいたので　早速　今日のお昼は
お好み焼きに　しました。
ふっくら　もっちり　弾力があって　おいしかったです。



デザートは、大きな干し柿が少し長くなってきたようなので（右側）
これを　食べました。
甘くておいしかったです。
大きいので　ジィ〜（父）と　半分こ　です。

今夜は おでんにする〜。

スーパーで　出会った友達に
今夜は　「おでん」にする〜。と、
お大根を、いただきました。

一緒にキャベツも、いただいたので　ロールキャベツ
に挑戦しました。

おでん、いつも同じものに　なるので　チョッと
変わったものと思ったのですが　ヒロは、
食べてくれませんでした。
新しい物には　なかなか　食いつきません。

ジィ〜は、「お〜自分で作ったのか。」と、
食べてくれました。よかった。

冷凍室の奥から

珍味です。
大きさが　分かるように　大さじを、置いてみました。
モチッと、した食感が　いいですよ。
冷凍庫の奥にあったので　香りがいいように
梅酒とレモンを、入れてもう一度　煮ました。


イチジクです。
これから　もう大きくならない枝の先に残った　
あおいイチジクです。
普通は『甘露煮』に　するらいしのですが　私は
お砂糖と　たっぷりのレモンで煮ました。
このほうが　好きです。

おいしそう〜〜？。

あか〜ん！！これ、あかん！！
おいしく見えたらしく　ジィ〜（父）が、これを　食べたようです。

流し台の下の奥から　出てきた物です。
多分、梅酒だと思います。
液体だけを　ビンに入れて残りの実を　置いてました。

カリカリ梅を漬けたのか　硬いようです。
お砂糖で　少し煮たらおいしくなるかな・・・。

ごめんなさい。

昨日の真ん中の渋柿甘い柿もあるそうです。
全部が　渋柿では　ないそうです。

皮をむいて　少し白いのが渋柿黄色矢印

その　右上の少し黒いブツブツのある柿が　甘いそうです。

私、知らないので　両方ともむいてしまいました。

枝豆

車庫に何があるのかと　思ったら枝豆かなりずっしりと重かった。
結構たくさんあったので　圧力鍋が小さいので２回に湯がきました。



チョッと湯がき過ぎて　軟らかかったので　少しだけアンコにしてみました。
丁度　お餅もいただいたので掛けていただきました。

これのほうが　たくさん食べられそう〜〜。
おいしかった〜〜。

我が家の「新メニユー」

先日　友達に教えてもらった　
「秋鮭のソテー・きのこソース」
おいしかったです。
きのこソースが　とってもおいしかったので　もう〜少し
たっぷり　食べたかったです。
我が家の男達は　イマイチだったようだけど
少しだったからか　食べてくれました。



友達にいただいた　レシピです。
きのこは　冷蔵庫にあった「しめじ」「マイタケ」。
「ブナピー」は、スーパーで見つけたので　買ってきました。
ピーマンも彩りに入れてみました。
無かったほうが　よかったかな・・・。

「鮭」以外にも「あじ」や、「鯛」などでも、
おいしいかな・・・。

私のおやつが・・・

『コラッ！！』
猫が・・・私のおやつを。

さつまいも（蒸かし芋）を、いいお天気なので
おいしくなるようにと　テラスの屋根の上で　太陽に
干しておきました。
あまり　干して硬くなりすぎてもと　テラスに見に行くと　屋根の上に　
へんな影が・・・嫌な予感。
いつもの猫が知らん顔で寝てました。

お魚でも　ないので大丈夫と思ってたら　あまかった。
食べてみたが　おいしくなかったようで食べ散らかしてました。

私の今日のおやつを・・・。

おいしく出来ました。

母は、このお鍋で　焼き芋をしてるのを　思い出し物置で
探してみました。
母は、ムスイナベ無水鍋と、呼んでました。
サツマイモをゆっくりと焼くほうが　おいしいと　教えて
いただいたので　思い出しました。
小さい火で　１時間ぐらいかけて　焼き芋にしてたような気がします。



クッキングシートを　敷いて　片面３０分で　両面で１時間で焼きました。
やっぱり、ストーブが　おいしい気もするけど　おいしく出来ました。

焼き芋

冬には　ストーブの上で　おいしい焼き芋が、できるのですが　
まだ、ストーブは暑い。

それで　この季節は　圧力鍋で蒸かしてたのですが　
父は「あの、焼き芋がいい〜〜」と、言うのです。

で〜〜、先日うー吉さんのところで　教えていただいたので
さっそく　私もガスグリルで　焼いてみました。

時間などが　分からずチョッと心配だったけど
とってもおいしく出来ました。

これも、いける。

先日　たくさんいただいたさつまいものつる
がんばって食べてます。

糠漬け　なかなかおいしくて　ハマッテます。
簡単だし　あっさりとしてて　いけます。

京都のお漬物「みぶな」だったかな　こんな風に
細かく刻んでるのを　思い出し　刻んでみました。
ちょうど、同じような感じで　おいしいです。
生なので　もっと硬いかと思ったけど　いけます。

お送りしましょうか？

先日　うー吉さんのところでさつまいものつるを、見せていただき　
友達に話してたら　いただきました。
多量に　いただきました。
スーパーの袋に　たっぷりと　いっぱいに・・・。

教えていただいたように私もキンピラにしてみました。
おいし〜〜い独特の食感で
とってもおいしかったです。
うー吉さん、　ありがとう〜私のメニューも　おかげで
ドンドン増えます。うれし〜〜い。

うまく いきますように

焼き茄子に挑戦してみました。
お向かいさんに　お茄子をいただき　作り方を　
教えていただき　やってみました。

『ヘタは、後で皮をむく時に　持つように残して
魚焼きで　焼いたらいい』と、教えてもらいました。

先日は　皮が上手くむけなかったと、言ったら
焼き足らなかったのでは　言われたので　今回は
しかりと　焦がしました。

何か切り目を入れたりするのですか？
そのままで　焼けば　いいの。

切り干し大根

以前テレビを見て作った切り干し大根
冷凍室の奥から出てきたので炊いてみました。
少し固め・・・・。
どれくらい炊いたらいいのかが　分かりません。
やっぱり、少しシャキシャキ感がいいですよね〜。

同じく冷蔵庫の奥にあった　練り物（ひじき入）
何か少しあったほうがいいかと　入れてみました。
今日は　甘めに煮てみました。

初物です。

昨日、ヒロ（ダンナ）が、実家から持って帰ってきた
荷物に　ちっちゃな栗が、入ってました。
私の指先ぐらい、大さじに２個入ってます。
「わ〜〜大変だ・・・。」
こんなに　小さいのを　むくのが。

ヒロが、自分で山で取ってきた物だそうです。
自然の野生の栗です。

栗ご飯　２合炊いて　残りは圧力鍋で蒸しました。

栗の皮むきで　疲れました。
ご飯の写真を撮る元気は　残ってませんでした。
すみません・・・。

圧力鍋で

今回は　「玄米ご飯」圧力鍋で炊いてみました。

この鍋は　いただき物で小さいようです。
圧力の調整もありません。
多分　圧力が弱いのですね。

説明書には　
�　玄米は、洗って１時間程度水につける。
�　鍋に　玄米と水（玄米の３〜４割り増し）を入れ
　　強火にかける。
�　おもりがゆれ始めたら弱火で３０分　蒸らしは１０分。
メモ　強火のままですと、水分が　蒸発して、こげる原因に　なります。

以前に　失敗して炭になったのは
火が強かったからのようです。
この、「メモ」を、見落としてたようです。

今回は上手に炊けました。
炊飯器のご飯と、比べると　今日のほうが　少し水っぽく　しっかりと　
歯ごたえがありました。
もう〜少し　水加減や　時間を　工夫するが必要なようです。
でも、今日の圧力鍋のもおいしかったですよ。

玄米ごはん

新しい炊飯器には『玄米』が、炊けるようなので　
炊いてみました。
節分などそのまま食べられる大豆を少しと　
食塩少々も　入れました。

洗って水に浸けておく時間がいるのかと　説明書を
読んでみたけど　特にない。
昼食の後　１時ごろに夕食用に６時に　炊き上がるように
『予約』で、セットしました。

４時後ごろにスイッチが入り　炊くのに２時間も　
かかりました。
でも、とっても　おいしい　これなら　毎日
食べられそうです。
電気代が・・・・

手を抜き過ぎたようです

私も、ゴーヤで、作ってみました。
でも、チョット手抜き過ぎたようです。

ゴーヤとお豆腐にスライスチーズをのせて
オーブントースターで　焼いてみました。
豆腐とスライスチーズは、美味しいのだけど
ゴーヤは　いまいちでした。
おむすびさんのゴーヤー料理に　ベーコンが
入ってるのを　思い出して　スライスしたハムをトッピング。
おいしくなりました。
よかった〜。

　　　　　　　　

万願寺とうがらし

『万願寺とうがらし』を、いただきました。

先日　おむすびさんのところで見つけたチーズ焼き　を、
思い出して　さっそく作ってみました。




普通のスライスチーズを　ちぎって乗せて　オーブントースターで
焼きました。
どんな味になるのか　チョット心配でした。
ピーマンなどの香りがちょっと苦手、でもチーズは　
大好物の私です。
なかなかいけます。おいしかった。
ダンナも　全部食べてしまいました。
ビールのアテにピッタリです。
　　　　　　

かわいいお芋

『ジャガイモ』です。
大きいのは　カレーやサラダに　する時に使います。
この小さいのは　毎日の味噌汁に２〜３個づつ使います。
皮ごと入れても　他の野菜もあるのでそんなに気に
なりません。

この小さいのは、丸ごと揚げるのが
いいと　どなたかに　教えていただいたことが　ありました。
今日は、挑戦してみました。
小さ目のお鍋に　油を入れて　少し「チン」してから
揚げたら思ったより簡単でした。
少しの塩味で　おいしかったです。
みんななくなってしまいました。

冷凍メロン

毎日暑くて　食欲がなくて　ジュースとアイスクリーム
そして、ビール。
うちのダンナ　毎年　この季節には　こんな事が多いのです。

メロンも、小さく切ってポリ袋に入れて冷凍に　しておくと　
食べてくれます。
以前に　熟しすぎたメロンを　冷凍にしておいたら
食べてくれたので　ダンナの分は　それ以来　メロンは　
冷凍に　しておきます。

再度挑戦

きゅうりを　たくさんいただいたので
「ぬか漬け」を、
ふたたび作ることにしました。

以前１０年ぐらい　ず〜と、漬けてたのですが
３年ぐらい前に　捨ててしまいました。
また、漬けようかと　生協で見つけたので
買ってました。
ホーローの　入れ物も一緒に買いました。

以前のは　雑誌で見つけた作り方で　全部自分で
混ぜたけど　今回は　『もと』が、あったので　簡単です。
でも、ビールと、卵の殻とお昆布も、入れました。

おいしくな〜れ

失敗しました。

「新しょうがの甘酢」と、
書いてるので　しょうがが、入ってると思って買ったら　
甘酢液体だけだったんです。

生協のカタログを見て注文したのです。
私、よくこんな失敗をします。
新しょうがを、買ってきて　切って漬けるだけ。
私にも　無事に出来ました。

２個とか、３個セットになってるのを　間違って
購入してしまうことも　よくあります。
ティシュペーパー　６個入りのビニールが　
５個ぐらい入ったのを　２個購入・・・
一番の失敗かな。
値段を見れば　分かりそうなのにね。

モッエラ

お豆腐です。
テレビで　お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で・・・
モッエラチーズのようで　おいしいと言ってました。

塩昆布の代わりに　昆布の佃煮で　私も　やってみました。
う〜〜んチーズのようなことはない。でも、ま〜まずくは　ない。
オリーブオイルの　味は　感じない。
でも、オリーブオイルなしで　食べてみたら
オリーブオイルを、入れたほうが　おいしかった。

私って　変かな・・・。

収穫

今年は　庭の梅に　実が生りました。
今までは　実は　出来ませんでした。
初めてかどうかは　はっきりしませんが
ほとんど記憶には　ありません。

昨年は盆栽の梅を梅酒に　しました。
今年も　庭で収穫した　４個の梅を　梅酒にしました。

昨年のは　小さなジャムの瓶だったので　１回分にも
足りませんでした。
今年は　実も大きいので　大きなジャムの瓶です。
楽しみです。

ダイダイ

お正月のしめ飾りのダイダイ最後の１個に　なりました。
長くもつのですね。

しめ飾りを　「トンド」に出す時に　燃やせない物や
燃えにくい物は　取って出します。
ダイダイ　食べられるので　残しました。

寒天で　レモンと蜂蜜と一緒に　固めて食べてます。
１月になって　安く売りになったのを　買ったのや　
いただいたりして　たくさんありました。

砂糖漬け

昨日のきゅうり砂糖漬けです。
左が　太きゅうりなので　半分に切ってます。

いつも右の写真のように　ポリ袋で　漬けます。
きゅうり２本を　切って　大きい目のティスプーンで、
お砂糖とお塩を、１杯づつ　チューブのカラシ２ｃｍ（適当）
を、入れて　手で軽く　ぐにゅぐにゅして　冷蔵庫に
入れておきます。
１〜２時間で　食べられます。
何日間か　冷蔵庫に　忘れてても　大丈夫です。
おいしくいただけます。

たくさんいただいたときは　こうしておくと
日持ちするのです。
たくさんの時は　切らないで　両端を落とすぐらいで
漬けるといいようです。

雑穀がゆ

私、朝と夕食は雑穀がゆを、食べてます。
その時のある物なので作るので　少し変わるときもあります。
昼食は　パン食が、多いです。

今回の玄米、先日洗うと　モミなどがいっぱい浮いて
石まで　入ってました。
母は　いつもご飯を炊く前に（白米）　この白いボールで　
石などを　よってたのを　思い出して　私も　やってみました。
「あ〜〜、疲れた。」
少しやっただけなのに　肩が凝って大変でした。

甘〜い香りいっぱい

昨日のいちご残り全部　お砂糖を入れて　煮ました。
（わ〜〜写真写りが　悪いな・・・。）

まず、お腹一杯にして　赤い実を冷凍にして
しっかりしてそうなのは　冷蔵室に入れました。　
残りは、このままでは　痛んでしまいそうなので
お砂糖をまぶして　全部煮ました。
家中　いちごの甘〜い香り一杯です。

今朝、いちごのハウスの前を通ったらいちごの株は
引いてました。
今年のいちごは　終わりました。

かわいいでしょう〜？

物置の奥に忘れてました。
整理してたら　出てきました。
もう〜無いと思ってた「じゃがいも」です。
芽がいっぱい　出てました。
種類が、違うと芽の出方も違うのですね。
これは、細長いのでメークインかな。
先に見つけたのは　丸いので男爵ですね。

何だか、髪の毛に、見えたのだけど・・・
ここで、見ると足の裏にも、見える・・・。
そしたら　この毛は・・・何？。

おからこんにゃく

先日テレビでおからこんにゃく売れてるので　普通のスーパーでは　
手に入りにくいと言ってました。
近くの普通のスーパーで、見つけたので
買ってみました。
でも、ＴＶで、言ってたのは「青森」。
私が買ったのは　良く見ると地元の奈良県産でした。
少し違うかもしれません。

ＴＶでは、手でちぎって　から揚げにしたら　
鶏肉のようだと　言ってました。
でも、私は　から揚げは苦手なので　５〜８ｍｍに切って
フライパンで焼いて　甘辛く味を付けてみました。
作りたては　こんにゃく臭かったです。
でも、翌日食べると　厚めの薄揚げの煮物のようで　おいしかったです。
まだまだ、工夫次第でおいしく　いろいろ利用できそうです。

若竹煮？

我が家も筍をいただいたので
昨夜、「若竹煮」にしようと思ったら
「カットわかめ」しかない。
それで、「お昆布」がたくさんあるので　これで炊いてみました。

う〜〜んちょと、違うけど　筍には出汁が
しゅんで　おいしかったです。
あ〜〜冷凍室にお揚げさんが、あったので　それも入れました。
同じく　出汁がしゅんでおいしくなりました。
今夜食べたら　もっとおいしくなってました。

「きんぴら」を、教えてもらったので　
今夜は「きんぴら」にしました。

いい香り〜〜

お彼岸で田舎から　さつまいもを　いただきました。
秋に収穫した物なので　早く食べないと芽が出かけてます。
そして、暖かくなるとやっぱり　おいしくない。

石油ストーブの上に　アルミホイルで包んで　載せて
『焼いも』にして食べるのが　一番おいしい。
ストーブを付ける間に　急いでたべないと。
これ、でも家中にとってもいい香り〜〜、

春の味

隣の空き地のつくしです。
こんなに、たくさんあるとは　思いませんでした。
ほんの１０〜１５分で　こんなに取れました。
我が家から見てると少しに見えたので　下駄ばきで　
バケツを　持ってチョットと思って行ってみました。

でも、ハカマを、取るのは大変した。
一度にやると　疲れるので　他の用もやりながら
少しづつ取りました。
あああ〜〜疲れた・・・。

がんばりました。

先週の注文のいちご大福の材料が、来ました。
試しに作ってみようと　注文しました。

たいへんでした・・・。
時間的には　３０〜４０分ぐらいで
出来そうです。
でも、お餅が手にくっついて　言うことを聞いてくれません。
片栗粉の上に出すらしいが　加熱し過ぎたのか、
みんな　お茶碗にくっ付いてます。
ま〜何とか　形になりました。

でも、いちごが小さいさ過ぎたのかな、外から
赤くは　見えない。
なんとか食べられるようになって　よかったです。

本日の昼食・焼き飯？

母は、私が子供のころ好き嫌いが　多いので
細かく刻んで　焼き飯によく入れたようです。

今は　冷蔵庫に残った物を　焼き飯にします。
でも・・・私　ピーマンが苦手で・・・。
刻んで焼き飯にしてました。
最近では　焼き飯にピーマンが普通になり
ピーマンが残ったら　焼き飯です。
それと　生姜入が好き。

今日は冷蔵庫にあった残り物
「ババリアブルーチーズ」をのせました。
カマンベールのような　ブルーチーズで
食べやすいブルーチーズでした。　

大成功

「かきもち」と、この辺では　いいます。
お餅に　塩味などを付けて　ゴマ　黒豆などを入れて
薄く切って　乾かし焼きます。

主人は海老（赤いの）が好きなので　ストーブの上で焼いて
食べるのですが　この白いのは　なかなか　なくなりません。

今までは　七輪で　焼いてたのです。
でも、最近は、オーブントースターで焼くと　聞いたので
私も　挑戦してみました。
大成功！！　おいしく焼けました。
そしたら、さっそく父が　持って行きました。
やった〜〜！！

トースト

『酒粕トースト』酒粕をオーブントースターで　
焼いて　蜂蜜をのせました。
チョト焼きすぎたかな・・・。
寒い季節には　とっても、温まり大好きです。

薄い目のパンに　のせて焼いても　おいしいです。
蜂蜜は　ビンの底で固まってたのを　のせました。
温かいので　ゆっくりと溶けます。
お砂糖などでもいけす。

うー吉さんちの

私も　作りました。
うー吉さんちの「なんちゃってミンチカツ」
鳥の胸肉ミンチで　揚げずに焼いたら
かなり、油が控えめで身体によさそうです。

私は　たまねぎが苦手なので　半分はキャベツに
しました。
ニンニク、ニラ、ネギ・・・が、苦手なんです。
キャベツが　いただきものが　たくさんあるので
いれてみました。
あっさりと　おいしかったっです。

お餅入り

私　普段は雑穀がゆを、食べてます。
ある物で適当に作るので、以前のとは割合が　少し違うけど
基本的には　おかゆ。
湯がいた黒豆が無かったので　そのまま入れたので
かなり黒い「おかゆ」なってしまいました。

先日の塩入の田舎のお餅　少し硬くなってきたので　入れてみました。
おかゆには　少しの塩味が　合うのでちょうどいいようです。

ずくし

柿が熟しすぎて軟らかくなったのを「ずくし」
と、いいません？・・・。（写真右上）
これって　この辺りの　言葉　方言？

普通は　渋柿を　季節の初めごろは「あわせ柿」
次に　霜が降りるころは「干し柿」で、最後に
「ずくし」で　食べます。
でも、これは「富有柿」で、甘柿です。（写真右下）
食べきれずに　軟らかくなってしまいました。

母は　「ずくし」に「はったい粉」を、混ぜて
食べてたのを　思い出し　食べてみることにしました。
本当は　渋柿でもっと大きく三角にとがった柿が
おいしいようだけど　これで　食べてみました。
香ばしくて　おいしかったです。
「はったい粉」が　お砂糖を使わず　自然の甘み、
そして湿り気で食べやすくなりました。
昔の人の知恵ですね。身体にも良さそうです。

おでんに じゃがいも

おでんに　じゃがいもは　普通でしたね。

我が家のおでん？？　今までのは　サトイモの煮物に
いろいろ入れた物でした。

「サトイモ」がなくなってきたので　普通に
「じゃがいも」を、入れてみました。
あとは、冷蔵庫・冷凍庫の物　何でも入れてみました。
出汁に「昆布」「鳥の手羽元」「牛筋」「煮込みちくわ」
「干ししいたけ」「薄揚げ」「こんにゃく」「大根」
やっぱり、我が家の味ですね。
でも、たくさん食べてくれました。
美味しかったです。

寒天レシピ

私、林檎を煮たものが好きなので　寒いこの季節は
煮て暖かくして　食べます。

この林檎　大きくて１個で約３７０ｇ　
ひとくち大に切って　水約２００ｃｃ
蜂蜜　大さじ１　で煮ます。
これは、ジョナゴールドで　酸味があるのですが
種類によって　レモンなども　入れます。
よく、温まります。

最近、寒天が　身体にいいと　流行ってるので
小さじ１〜半分ぐらい入れてみました。
とろみが付いて　美味しいです。
私　猫舌で　食べるのに時間がかかり　最後は
固まってきます。
これも、また　おいしです。

ズイキーその後

「干しズイキ」です。
１株ぐらいを　皮をむいて　干しました。

３日ぐらいになります。
夏の太陽を　いっぱい浴びてます。
午後から少し雨になったりしたけど　よく乾いてきました。
雨が降りそうになると　一番に持って走ります。

松茸御飯

さっそく、松茸御飯にしていただきました。
美味しかった〜〜〜。

松茸と薄あげだけで　炊きました。

おすすめの一品

得意料理の（？）お味噌汁
たまねぎとミニトマト　なかなかいけました。
カットわかめも少し　彩りに入れました。

昨年この黄色いミニトマトを　レジ袋いっぱいいただきました。
生では　なかなか食べきれず　お味噌汁にも入れたら
なかなか　いけました。

今年は　玉ねぎがどんどん　傷んできます。
吊るしてるのが　傷んで落ちてくるのです。

雑穀がゆ

最近　身体によさそうと雑穀がゆにしてみました。

一番多いのが　押し麦　
右回りで「小豆　紫米　キヌア　玄米　十種雑穀」
十種雑穀は、「はとむぎ、とうもろこし、黒米、黒ごま、黒豆、小豆、
緑豆、アマランサス、そば、くこ」

あと、湯がいた黒豆　生姜のみじん切り、梅干・・・かな。
１６種か・・・すごいな。
あと、仏さんのご飯など　残りのご飯も入れて。

私は　好きです。なかなかいけますよ。
痩せられるかな・・・

夏みかんゼリー

夏みかんが　少し　腐りかけてきたので　２個、
皮をむいて　傷みかけたところと種を取って
袋ごと　ミキサーにかけて　寒天で固めました。
袋や白い所は　食べたほうが　いいと聞き入れました。
でも、少しほろ苦いです。

いつもは、「蜂蜜レモン寒天」で、食べてるけど、　
今日は、「夏みかん寒天」にしてみました。

ダイエットにいいかな・・・。

収穫 その２

盆栽の梅の木に　実が３個あったと　父が持ってきました。
「３個？・・・」どうしようか・・・と、思ってたのですが
『梅酒』に、しました。

親指の頭ぐらいのが　３個　小さいジャムの空きびんに入れ
昨年の残りの氷砂糖と　焼酎を入れました。
１回分ぐらには　なるかな・・・。　

おいしくなあれ〜〜。